一足早い「土用の丑の日」献立をご提供しました
カテゴリ:院内行事
連日、厳しい暑さが続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
春日井整形あさひ病院では、「土用の丑の日」を前に、患者様と職員の昼食に「鰻ちらし寿司」をご提供しました。
ふっくらとした鰻を彩り豊かなちらし寿司に仕立て、副菜やデザートを添えた、季節を感じられる特別献立です。食事の時間が少しでも楽しみとなり、夏を感じていただけるよう、管理栄養士と調理スタッフが心を込めてご用意しました。
入院中の患者様にとって、お食事は栄養を摂るだけでなく、治療やリハビリに取り組むための大切な活力です。当日は「おいしかった」「元気が出た」といった嬉しいお声もいただき、職員一同大変励みになりました。
当院では、季節感を大切にした献立や行事食を取り入れながら、患者様に「食べる楽しみ」を感じていただけるよう努めています。これからも、安全でおいしいお食事を提供し、栄養面から患者様の回復をサポートしてまいります。
まだまだ暑い日が続きます。皆さまも十分な栄養と休養をとり、熱中症などにお気をつけてお過ごしください。
